Azi va aduc cei mai buni crackersi cu seminte, ideali de rontait langa un pahar de bere intre prieteni, sau pur si simplu cand va uitati la un film.
Sunt sanatosi, gustosi, contin multe seminte, se fac foarte usor si foarte rapid. In cazul in care va lipsesc anumite seminte, le puteti inlocui cu altele. Dar e bine sa respectati reteta si atunci rezultatul va fi cel asteptat.
Ingrediente:
-50 g seminte de in
-50 g seminte de canepa
-50 g susan
-50 g floarea soarelui
-50 g fulgi de ovaz
-50 g mix de seminte
-150 g faina
-140 g apa
-50 g ulei
-1 lingurita seminte de chimen
-1 lingurita sare
Se pun intr-un bol incapator toate semintele,faina, sarea, peste care se adauga apa si uleiul. Se amesteca toate ingredientele si compozitia rezultata se imparte in doua parti egale. Fiecare parte se intinde cu sucitorul intre doua hartii de copt. Intindeti o foaie de aproximativ 4-5 mm. Se taie in patrate si se coace in cuptorul preincalzit la 170 C , timp de 20-25 minute, pana devin rumeni si crocanti.
Absolut deliciosi!
Comentarii
Trimiteți un comentariu